8-12月出荷スーパーでは出会えない、畑の『極上』!!朝摘みの柔らかさを、あなたのスムージーに♪
【てしまの苗】ケール苗 エステEX(青汁ケール) 4株入りパック
病気や暑さに強く長-く収穫できる!!
- コラードタイプ(葉が大きく縮みのない)です。
- 植え付け後、約30日-40日程度で、葉の収穫が可能になる。
- 結球しないため、大きくなった下の葉から、葉をかき取って収穫できる。
- 株の中心(成長点)の若い葉を常に残せば、長く収穫可能。
- 一斉収穫をする場合は、下葉を2-3枚残して茎ごとカットすると、わき芽が伸びて再び収穫できる。
- 苦味が少なく、ビタミン・ミネラルが栄養豊富で、食べやすい!
- 青汁のほか、スムージー炒め物・スープなど幅広い料理に活用できる。
| ワンポイントアドバイス |
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「かき取り」で長期間収穫を♪肥料を切らさないことも大事!株元の外葉から順に収穫し、中心の成長点を残し続けることで、春まで次々とフレッシュな葉を収穫しよう! 成長が旺盛なため、2週間に1度の追肥と土寄せを行い、常に栄養を補給し続けると葉の柔らかさと甘みが格段に増える。 |
